Готов к использованию КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ
Благодаря нашему 12-летнему опыту мы предлагаем качественное исполнение и удовлетворение потребностей клиентов в системах убоя скота. Мы проектируем, производим и поставляем идеальную бойню.
• КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ
· Используется для убоя крупного рогатого скота. · Подходит для халяльного убоя. · Обездвиживает животное посредством зажима. · Спроектирован для снижения на минимальный уровень травмы животных и ранения мясников во время работы. Автоматическая система. Отвечает критериям халяльного убоя, а также критериям охраны здоровья и безопасности рабочих. Крупный рогатый скот заводится в бокс через заднюю дверцу. Животное фиксируется посредством зажима поршнями. Бокс разворачивается на 90 ̊ или 180 ̊ и животное принимает необходимое для убоя положение.
• Камера обрезки
Идеальный размер для крупного рогатого скота любого размера. Пневматическая мощная и быстрая рабочая система с возможностью работы на влажных почвах. Ездящий пол можно перемещать для удобного размещения животного. Замечательно работает во влажной среде. Моется и очищается. Система изготовлена из оцинкованной или нержавеющей стали.
• Линия обескровливания
Линия, на которой выдерживается туша животного с целью обескровливания туши. На полу имеются широкий канал и решетки из нержавеющей стали.
• КРЮК ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КРС
Крючки, которые используются в нашей системе, изготовлены из нержавеющей стали марки 304. Оцинкованное покрытие не используется
• КРЮК ДЛЯ ПУСКАНИЯ КРОВИ
Стальной литой крюк для пускания крови. Максимальная грузоподъемность в динамике — 2000 кг. Цепь, используемая в линии кровопускания крупного рогатого скота, представляет собой литые стальные крюки. Расстояние между крюками 170 см. Производится с использованием 8-калиберной цепи.
• Поддон для крови и воды Канал и решетки из нержавеющей стали
Сделан из нержавеющей стали. Канал устанавливается под любым углом и любой длины. Он служит для соединения скотобойни и внутри его находятся отходы производства. Изготовлен из нержавеющей хромированной стали марки 304. Монтаж производится с интервалом 2 м. Верхняя решетка снимается и очищается.
• Лифт для подъема крупного рогатого скота
Подъемный лифт, осуществляющий транспортировку туши крупного рогатого скота на линию обескровливания и раздела после убоя.
• Лифт для подъема крупного рогатого скота
Подъемный лифт, осуществляющий транспортировку туши крупного рогатого скота на линию обескровливания и раздела после убоя.
• Лифт для подъема крупного рогатого скота
Это кран, который используется для подъема забитого животного из классической или ротационной ритуальной ловушки на линию обескровливания.
• Блок гидропередачи
Это кран, который используется для подъема забитого животного из классической или ротационной ритуальной ловушки на линию обескровливания.
• Платформа для передачи крупного рогатого скота
Пункт на котором производится передача крупного рогатого скота с монорельса на двухрельсовый путь, широкая платформа, на которой находятся и работают мясники.
• Линия раздела
Линия, на которой производится транспортировка крупного рогатого скота во время осуществления процедур по разделыванию.
• Платформа для растягиванияхвоста
Пункт для растягивания хвоста и конечностей животного. Пункт для растягивания хвоста и конечностей крупного рогатого скота перед передачей на линию.
• отделения конечностей и рогов животного
Отделение конечностей и рогов. Пункт, на котором перед подачей на линию раздела с помощью гидравлического ножа осуществляется отделение рогов и конечностей животного после снятия шкуры с конечностей.
• Платформа для съемки шкуры
Отдел, на котором одновременно используются барабан для съемки шкуры и расположенные по обеим сторонам подвижные платформы. Мясники осуществляют на платформе съемку шкуры животного,сдирая шкуру животногов направлении сверху вниз.
• Конвейер для шкур
Посредством конвейерной ленты обеспечивается передача шкуры животного в отдел для шкур без повреждения и ручного контакта со шкурами.
• Предварительная платформа для забеловки
Отдел, расположенный перед платформой длясъемки шкуры. Здесь,путем разреза шкуры по белой линии живота и грудине, осуществляются подготовительные работы для окончательной съемки шкуры. Отдел, на котором осуществляется подготовка крупного рогатого скота к процедурам, выполняемым после растягивания хвоста и отделения конечностей.
• Платформа извлечения рубца
Рубец и кишки животного извлекаются благодаря подвижной платформе специальной конструкции и вываливаются на автоматическую линию осмотра, проходят на пункт ветеринарного осмотра и автоматически переносятся в субпродуктовый и кишечный цех (без контакта рук).
• Конвейер для перевозки рубцов
Извлеченный рубец животного проходит ветеринарный осмотр и посредством конвейерной ленты автоматически переносится в помещение для внутренностей. Это автоматический конвейер, обеспечивающий передачу рубцов и внутренностей в помещение для внутренностей.
• Платформа извлечения легких
Мясник извлекает легкие, которые после прохода ветеринарного осмотра посредством конвейера голов и легких направляются в помещение для внутренностей. Конвейер транспортировкиголов и легких, наряду с перевозкой в расположенные на этом же этаже помещения, может перевозить головы и легкие животных на нижние и верхние этажи.
• Платформа распиливания туши
В пункте с подвижной платформой, путем применения специальной пилы для распиливания туши из которой извлечены внутренние органы, производится распиливание туши на две полутуши,. Имеются пилы мощностью от 50 шт/день до 500 шт/день. Благодаря кабине дезинфекции пилы предотвращается перекрестное загрязнение.
• Платформа ветеринарного осмотра
В этом пункте встречаются и проходят ветеринарный осмотр туша, легкие, голова и рубец одного животного. Забракованные изделия удаляются с линии, и направляются в холодильную камеру для забракованных туш.
• ЭЛЕВАТОР ДЛЯ ЧЕТВЕРТОВАНИЯ
Линейная система, Бесшумная работа, Долговечная работа без цепи, Изготовлен полностью из нержавеющей стали. Медленная и плавная система управления. Туша животного, которая должна быть разделена на четверти, подходя к лифту, перерезается на 4 части, не сходя с рельса. Переходя с высокого рельса на низкий, производится медленная загрузка.
• Гидравлический Рычаг (Рука) для Погрузки Мяса
Гидравлическая рука используется на убойных цехах и мясоперерабатывающих заводах для погрузки и разгрузки мясных туш. Гидравлический цилиндр используется для подъема или опускания рычага, а его вращение осуществляется вручную. Изготовлен полностью из нержавеющей стали
• Пневматическая ножная разблокировка
Он будет установлен на монорельс для того, чтобы увеличить расстояние между двумя задними ногами, подвешенными на нужную ширину, и улучшить расщепление туши. Аппарат будет выполнен в механизме, который будет фиксировать один из крюков, на котором подвешены ноги, с помощью пневматического поршня, и будет обеспечивать необходимый зазор, проталкивая крюк, на котором подвешена другая нога, с помощью пневмоцилиндра.
